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先取る旬　無花果と黒胡椒ハムのサラダ
100g　734円(税込)

旬のはしりの時期の無花果（いちじく）を、
フランスのハム職人直伝の黒胡椒ハムと、
深い風味のパルミジャーノ・レッジャーノと
一緒に楽しむサラダ。
フルーティーで甘酸っぱい
「フランボワーズドレッシング」が、
素材の美味しさを引き立てます。
まろやかな味わいは、
白ワインやシャンパンとの相性抜群。
食前のひとときや特別な日の一品に
ぴったりのサラダです。

熊本県産『赤なす』のサラダ 岩塩
&オリーブオイル仕立て
100g　594円(税込)

<販売期間>

7/4(金)〜

果肉がやわらかく、
アクの少ない夏野菜・赤なす。
その上品な甘みと風味を、
塩とオイルというシンプルな組み合わせで
引き出しました。
レッドオニオンとパプリカのピクルスが
味と彩りにアクセントを加え、
夏らしい爽やかさを演出します。
赤なす本来の味わいを、さっぱりと味わう
「レモン香るフランス産岩塩の塩ソース」をかけて、
お召し上がりください。

スパイス香るカレーコロッケ
1個　237円(税込)

<販売期間>

7/4(金)〜

野菜とフルーツの甘味と牛すじの旨味、
カレースパイスの香りが溶け込んだ
カレーソースをそのままコロッケに。
なめらかなカレーがとろけ出します。