スペシャルイベント

【Vol.01】リウボウスタッフが東京・大江戸祭りの見どころをご紹介！

現在、6Fイベントスペースで開催中の
「東京・大江戸祭り
同時開催江戸の職人展」へ、
デパートリウボウスタッフが行ってきました！

グルメが17社、工芸が9社の合計26社が出店中！

東京有名人気グルメから
匠の技が光る工芸品をご用意しました。

デパートリウボウ限定コラボ！

①【3000日かけて完成した極上ハンバーガー
Field × いまいパン】

東京のハンバーガー専門店と、
沖縄の人気店「いまいパン」がコラボ。
ステーキ食感のパティを、特製バンズでサンドした
リウボウ限定バーガーは見逃せません。

東京が誇る絶品グルメとスイーツをご自宅で！

②【寿司石だ屋】

天然本鮪中赤にぎり
「天然物の本鮪は王様」と言われ
上質な脂と最高の旨みを存分味わえる握り寿司。
中とろと赤身の食べ比べは、
まさに至福のひとときです。

③【銀座ローストビーフ浅伊】

A5ランクとろけるローストビーフにぎり
黒毛和牛A5ランクを使用。
口の中でとろける肉の甘みと、
お寿司の絶妙なハーモニーを堪能できます。

④【銀座ハゲ天】

大海老天丼
存在感のある大海老2尾に野菜や魚介を合わせ、
職人の技でカラッと揚げた
ボリューム満点の一品です。
素材の旨みを引き立てる
秘伝のタレが食欲をそそる、
天ぷら専門店ならではの
本格的な味わいを楽しめます。

⑤【蔦の家】

西京漬弁当「銀鱈」
脂の乗った銀鱈を特製の西京漬にし、
魚の出汁で炊き上げたご飯と合わせた、
素材のバランスが絶妙な一品です。
生姜のアクセントが効いていて、
冷めても美味しい上品な味わいに、
老舗の伝統が息づいています。

⑥【太郎】

深川めし焼き穴子弁当
日本五大銘飯の一つである
東京の郷土料理「深川めし」に、
香ばしく焼き上げた穴子を贅沢にのせた
江戸情緒あふれる一品です。
あさりの風味豊かなご飯と、
ふっくらした穴子の味わいが絶妙な調和を見せます。

⑦【銀座木村屋總本店】

酒種五色
元祖あんぱんの名店。
桜・小倉・けし・うぐいす・白の
5種類の贅沢詰め合わせをご用意しました。
明治8年、明治天皇へ献上するため、
初代当主・木村安兵衛親子が
試行錯誤を重ねて生まれた「桜あんぱん」は、
明治天皇に大変気に入られたことで広く知られ、
献上日の4月4日は「あんぱんの日」として
認定されています。
明治時代から受け継がれる、
伝統の味をぜひお楽しみください。

⑧【榮太樓總本鋪】