築地薮そば

築地薮そばは北海道産石臼挽きのそば粉を使用した江戸前そばが自慢。

冷たいおそばの辛汁は本鰹節と伝統のかえしで取り、丁寧に寝かせたものです。

おそばにちょいとつけてのど越しと風味を味わっていただけます。

揚げたての天ぷらは築地仕入れはもちろん沖縄の美味しい食材でもご提供。

東京江戸前そば屋のお料理とともに、ごはんとお酒とごゆっくりお楽しみくださいませ。