スペシャルイベント

『炭火で蜜が目覚める、新たなおいしさ。』

鹿児島県産の熟成「紅はるか」を使用した
蜜のような甘さが魅力の「壺蜜いも」が期間限定販売。

手間と時間をかけて糖度50度以上まで
じっくり熟成させた紅はるかを
唐津焼の大壺で炭火焼きにすることで
素材本来の濃厚な甘みと炭火ならではの香ばしさを引き出しました。

【壺蜜いものこだわり】
・鹿児島県産「トリプル熟成紅はるか」を使用
・熟練の技で唐津焼の大壺を用いて炭火焼き
・滴る蜜の甘さと炭火の香ばしさが調和した、
ここでしか味わえない和スイーツ

さらに、今回は(株)DOYAKAとのコラボレーションにより
「壺蜜いも」のペーストを使用した
ジェラートもご用意いたしました。

卵・牛乳など特定原材料8品目を使用していないため
幅広い方にお楽しみいただける
やさしい味わいのジェラートです。

ぜひこの機会にご賞味ください。