①【古谷商店】

海の恵みを届ける古谷商店

北海道産の干物や鮭を中心に、素材の持ち味を大切にした品々を取り揃えています。昔ながらの製法で丁寧に仕上げ、魚本来の旨みを引き出した味わいが魅力です。食卓に並べやすく、毎日のごはんにもよく合う素朴なおいしさ。定番の干物から人気のほっけまぶしまで、北海道ならではの豊かな味覚をこの機会にぜひお楽しみください。

②【春雪さぶーる】

食肉加工品を手がける春雪さぶーる

ハムやソーセージをはじめ、素材の持ち味を活かした商品を取り揃えています。豊かな風味としっかりとした食べ応えが魅力で、あと一品ほしい時にも活躍します。

③【北見ハッカ通商】

北見名産のハッカ製品を手がける北見ハッカ通商

お菓子や雑貨など、爽やかな香りを楽しめる幅広い商品を取り揃えています。すっきりとした清涼感が心地よく、暑さが気になるこれからの季節にもおすすめ。

④【市場めし兆】

市場の新鮮な素材を活かす市場めし兆

海の幸をたっぷり盛り込んだ海鮮弁当を手がける市場めし兆。新鮮な素材の旨みを活かした、食べ応えのある一折が魅力です。北海道の市場ならではの味わいを、ぜひお楽しみください。

⑤【小樽飯櫃】

小樽の食文化を大切にする小樽飯櫃

北海道産の海産物や野菜を活かしたオリジナリティあふれる味づくりに取り組んでいます。北海道産の四元豚を使った四元豚焼売は、肉の旨みがしっかり感じられる食べ応えのある一品です。

⑥【フジ・テイスト】

素材の持ち味を活かすフジ・テイスト

ご家庭で手軽に楽しめる加工食品を取り揃えています。しっかりとした味わいと素材のうまみが感じられ、毎日の食卓に取り入れやすいのも魅力。この機会に、食卓を彩るおいしさをぜひお楽しみください。

⑦【コロッケ倶楽部】

北海道産じゃがいもを使ったコロッケ倶楽部

外はサクッと、中はホクホクとした食感に、じゃがいものやさしい甘みが広がります。どこか懐かしさを感じる味わいで、幅広い世代に親しまれているのも魅力。この機会に、北海道ならではの具材をお楽しみください。

⑧【トリイチネン】

鶏のおいしさを届けるトリイチネン

鶏肉を使った惣菜や加工品を中心に、素材の旨みを活かした商品を取り揃えています。ジューシーで食べ応えのある味わいが魅力です。北海道で親しまれるザンギを、ぜひ会場でご賞味ください。

⑨【cafe akira】

コーヒーとスイーツが楽しめるcafe akira

やさしい味わいと丁寧に仕上げたおいしさが魅力です。ソフト大福や、ふわふわいちごのソフトパフェなど、この機会だけのひんやりスイーツをぜひお楽しみください。

⑩【札幌 凡の風】

札幌で磨かれた一杯を届ける
札幌 凡の風

山椒がふわりと香る進化系札幌味噌らーめんをはじめ、特製札幌味噌らーめん、札幌中華そば醤油をご用意しました。2種のチャーシューと味付たまごをのせた、食べ応えのある贅沢な一杯をぜひご賞味ください。